Assaggio
Per chi vuole capire prima di scegliere.
Una scheda. Otto vini scelti uno per uno. La libertà di assaggiarli come si vuole, nelle dosi che si vuole, senza chiedere il permesso a nessuno.
Hai presente quel momento in cui leggi una carta dei vini e ti fermi davanti a un'etichetta che non hai mai provato, con il desiderio di assaporarne un calice prima di effetturarne l'acquisto?
Da noi quella scena finisce.
Al Lux Retro Bar c'è un dispenser refrigerato con otto bottiglie selezionate da noi, sempre pronte, sempre alla temperatura giusta. Chi ha la scheda si avvicina, la infila, sceglie il vino, sceglie la dose. Beve. Cambia idea. Prova quello accanto. Si fa il suo percorso.
È il regalo di chi vuole dire "prenditi una serata vera" — non un buono qualunque.
Il sistema che usiamo si chiama Wineemotion.
Funziona così: appena apriamo una bottiglia, dentro entra gas inerte alimentare (argon, lo stesso che si usa per conservare i grandi vini in cantina). Il gas spinge fuori l'ossigeno e sigilla il vino dall'interno. Risultato: la bottiglia che apriamo lunedì è perfetta anche venerdì. Aroma, struttura, freschezza — tutto inalterato fino a 30 giorni.
In pratica: ogni bicchiere che versi è come se la bottiglia l'avessimo stappata in quel momento.
Per chi vuole capire prima di scegliere.
Per accompagnare un piatto, per provare senza impegno.
Quando sai cosa vuoi.
Premi un tasto. Il vino scende nel bicchiere alla temperatura corretta. La scheda scala il credito. Fine.
La selezione delle otto bottiglie nel dispenser non è fissa. La ruotiamo.
A volte è un viaggio per l'Italia ed il resto del mondo, a volte un confronto tra annate diverse
dello stesso produttore.
Chi viene due volte può anche non beve mai le stesse cose.
La attiviamo, ti spieghiamo cosa c'è nel dispenser stasera. Trenta secondi.
Otto bottiglie illuminate, ognuna con la scheda del vino davanti. Origine, vitigno, note di degustazione, prezzo per dose.
Vuoi iniziare con tre assaggi di rossi diversi e poi fermarti su quello che ti ha convinto? Fai. Vuoi un calice intero di bollicine e basta? Fai. Vuoi un mezzo calice ogni venti minuti per accompagnare la serata? Fai.
Non devi chiamare nessuno. Non devi giustificare la curiosità. Non devi fingere di sapere cose che non sai.
Se avanza credito, lo usi la volta dopo. Se finisce, decidi se ricaricare o se chiudere la serata lì.
è una bottiglia. La apri, finisce, fine.
è una serata fuori casa, otto vini diversi da provare, una storia da raccontare il giorno dopo.
Costa uguale. Vale molto di più.
Quattro o cinque assaggi, oppure due mezzi calici di etichette importanti.
Perfetta per dire "vieni a scoprire un posto nuovo".
Ideale per un aperitivo, una pausa pomeridiana, un dopocena breve.
Compra a 20€Un percorso completo: tre o quattro assaggi per orientarsi, poi un calice intero di quello che ha convinto.
Il taglio più richiesto. Quello che funziona per quasi tutte le occasioni.
Compleanno, ringraziamento, "ci vediamo lì stasera".
Compra a 35€Una degustazione vera: si possono attraversare tutte e otto le etichette del dispenser, fermarsi su due-tre con il calice intero, costruirsi un mini-percorso da sommelier.
Per anniversari, regali importanti, occasioni che meritano.
In due, è una serata intera. Da soli, è un tour.
Compra a 50€20€, 35€ o 50€. Questo sarà il credito che avrai sulla scheda.
Potrai contattarci direttamente su WhatsApp per prenotare la scheda.
Passi quando vuoi. Ti consegniamo la scheda fisica in una piccola confezione, pronta da regalare o da usare.
Se vuoi regalarla a distanza: chiedicelo in fase di acquisto, te la spediamo direttamente all'indirizzo del destinatario con un biglietto a tua scelta.
No. Una volta caricata, vale finché non la finisci.
Sì. Quando il credito si esaurisce, basta passare in cassa e aggiungere l'importo che vuoi.
Nessun problema. La scheda copre quello che eroghi dal dispenser; il resto del bar funziona come sempre.
Certo. È pensata proprio per questo. Una serata intensa, oppure cinque passaggi brevi nell'arco di mesi.
Una scheda, un cliente. Per gruppi consigliamo una scheda a testa — oppure una scheda capiente che gira al tavolo. Decidete voi.
Ce la teniamo noi. Niente scadenza, nessuna fretta.

Scegli il taglio, compra online, ritira al bar.
Otto bottiglie selezionate, dosi su misura, zero imbarazzo.

Il Locale
Nato dalla passione di Kosta per il beverage d'eccellenza, LUX Retro Bar è il luogo dove la mixology incontra l'eleganza Art Déco. Un'oasi esclusiva nel cuore di Vasto, sotto le volte storiche di Corso Garibaldi.
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Corso Garibaldi, 1 — Vasto · Aperto dal Martedì alla Domenica